आजकल के समय में किडनी स्टोन (Kidney Stone) होना आम बात है, हर 10 में से चार व्यक्तियों को किडनी स्टोन की समस्या से जूझना पड़ रहा है। शरीर में बढ़ते टॉक्सिंस की वजह से किडनी पर प्रेशर बढ़ता है और किडनी स्टोन होने का खतरा बढ़ जाता है। किडनी का मुख्य काम होता है हमारे शरीर के टॉक्सिंस को बाहर निकालना, लेकिन किडनी स्टोन के समय समस्या गंभीर हो सकती है।
बहुत जरूरी है कि स्टोन होने पर इसका जल्द से जल्द इलाज कराया जाए। विशेषज्ञों का मानना है कि स्टोन होने पर प्राकृतिक उपचार काफी लाभदायक साबित होते है। आज हम आपको चुकंदर के जूस के लाभ बताने वाले हैं, जिनको नियमित रूप से पीने पर आपका किडनी स्टोन में फायदा मिल सकता है:
बीटरूट की न्यूट्रीशन वैल्यू
बीटरूट यानि चुकंदर बहुत ही फायदेमंद होता है, इसकी न्यूट्रीशियस वैल्यू बहुत अधिक होती है। बीटरूट में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फ़ाइबर अच्छी मात्रा में पाया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर इस सब्जी में विटामिन और मिनरल्स अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। इसका नियमित सेवन आपको हेल्दी बन सकता है और बहुत सी बीमारियों को आपसे दूर रख सकता है।
चुकन्दर के फ़ायदे
चुकंदर न सिर्फ आपकी किडनी से स्टोन को बाहर निकालने में मदद करता है, बल्कि इससे और भी सेहत से जुड़े फायदे होते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी चुकंदर के नियमित सेवन की सलाह देते हैं, इसे आप सलाद के रूप में, जूस के रूप में या फिर सब्जी बनाकर खा सकते हैं।
पाचन शक्ति बढ़ाए
अगर आप बीटरूट के जूस का सेवन रोज कर रहे हैं, तो आपके शरीर में अच्छी मात्रा में फाइबर पहुंचता है, जो एक हेल्थी डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत जरूरी होता है। चुकंदर के लिए में सेवन से आपका पाचन तंत्र अच्छी तरह से काम करता है।
किडनी स्टोन में फायदेमंद
चुकंदर में पाए जाने वाले विटामिन और मिनरल्स किडनी स्टोन नहीं होने देते। इसलिए ये बहुत जरूरी है कि एक नियत मात्रा में नियमित रूप से चुकंदर के जूस का सेवन किया जाए। इससे किडनी सुचारू रूप से काम करती है और उस पर ज्यादा प्रेशर नहीं पड़ता, जिस वजह से किडनी स्टोन होने का खतरा कम हो जाता है।
वेटलॉस में सहायक
चुकंदर के जूस में प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिस कारण इसका जूस पीने से देर तक पेट भरा रहता है और ये आपका वेट लॉस में मदद करता है। चुकंदर के जूस में बेहद कम मात्रा में कैलोरी पाई जाती है, इस वजह से सर्दियों के समय चुकंदर पीने की सलाह दी जाती है।
बढ़ाए बालों की चमक
चुकन्दर में कैल्शियम, विटामिन ए और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी हेयर ग्रोथ में काफी हेल्पफुल होता है, इसलिए चुकंदर के जूस का सेवन हर दिन करना चाहिए। इसे अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए, इसे पीने से न सिर्फ चमकती त्वचा मिलती है, बल्कि बाल भी चमकदार, लंबे और मजबूत होते हैं।
चुकंदर का जूस बनाने के लिए एक चुकंदर, एक गाजर और टमाटर को मिला लें। इसका जूस निकालकर रोजाना पिए, कुछ ही दिनों में आपको फर्क नजर आने लगेगा।
