हेल्दी लाइफ जीने के लिए बहुत जरूरी है कि आपका वजन कंट्रोल में रहे और वजन को कंट्रोल करने के लिए बहुत जरूरी कि आप एक हेल्थी डाइट फॉलो करें। आपको अपनी डाइट में ऐसे फूड शामिल करने होंगे, जिनमें भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, फाइबर, प्रोटीन, फास्फोरस, जिंक, आयरन, पोटेशियम, एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल्स, विटामिन बी, विटामिन ए, विटामिन सी, कॉपर और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व शामिल हो।
इन पोषक तत्वों की वजह से बॉडी हेल्दी रहती है और वजन भी कंट्रोल में रहता है। आईए जानते हैं ऐसे अमेजिंग फूड्स के बारे में जिससे आपका वजन कम रहेगा और आप हमेशा रहेंगे फिट-
खड़े मूंग की दाल में छिपा है सेहत का खजाना
जिस अमेजिंग फूड के बारे में हम बात कर रहे हैं उसका नाम है खड़ा मूंग! जो आपको हेल्दी रखने के लिए बहुत जरूरी है। ये एक ऐसा फूड है जिसे आप रोज एक मुट्ठी खाएंगे तो आप दिन भर एनर्जेटिक रहेंगे और आपको सेहत से संबंधित कोई भी समस्या नहीं होगी। चलिए जानते हैं इसे खाने से आपको क्या-क्या लाभ हो सकते हैं?
कोलेस्ट्रॉल को करें कम
जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की समस्या है उन्हें खड़ा मूंग भिगोकर अंकुरित करके खाना चाहिए। एक कप खड़े मूंग में 14 ग्राम प्रोटीन मिलता है और 0.38 ग्राम वसा होती है। कम कैलोरी वाला भोजन और फाइबर से भरपूर अंकुरित खड़ा मूंग आपके कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में काफी मदद करेगा।
नहीं होगा फैट इकट्ठा
अगर आप अंकुरित मूंग खाते हैं तो आपके शरीर में फैट जमा नहीं होगा और साथ ही आपकी इम्यूनिटी भी बूस्ट होगी। इतना ही नहीं इम्यूनिटी अच्छी होने की वजह से आपका शरीर वायरस और बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम होगा। अंकुरित मूंग का फाइबर शरीर के टॉक्सिन को बाहर निकलने में मदद करता है। जो लोग वजन कम करने के लिए ट्राई कर रहे हैं उन्हें खड़ा मूंग जरूर खाना चाहिए।
डायबिटीज को करें कंट्रोल
हेल्थ एक्सपर्ट्स का कहना है कि मूंग दाल में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं, जो मधुमेह से लड़ने में मदद करते हैं। ये गुण ब्लड में मौजूद ग्लूकोज लेवल को कम करने में मदद कर सकते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर में फायदेमंद
नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी की एक रिपोर्ट के अनुसार मूंग दाल में हाइपरटेंसिव गुण पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है। जिन लोगों का ब्लड प्रेशर हाई होता है उन्हें अपने आहार में मूंग दाल जरूर शामिल करनी चाहिए, क्योंकि ऐसा करने से उनका ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहेगा।
