Milk Price Hike: दुनिया का एकमात्र पशु जिसके एक लीटर दूध की कीमत है 5000 रुपये, लोगों के बीच खूब है डिमांड

Milk Price Hike: दूध, जो हर घर का मुख्य भोजन है, विभिन्न प्रकारों और मूल्य श्रेणियों में आता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि किस जानवर के दूध की कीमत सबसे ज्यादा होती है? यदि आप रुचि रखते हैं, तो इस व्यापक लेख पर गौर करें जो अत्यधिक कीमत वाले दूध की दुनिया की पड़ताल करता है।

Milk Price Hike

विभिन्न जानवरों में दूध का मूल्य व्यापक रूप से भिन्न होता है। हालाँकि, किसी को यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि सबसे महंगा दूध सामान्य संदिग्धों का नहीं है। डेयरी विलासिता के क्षेत्र में, एक विशेष प्राणी का दूध सबसे अलग है, जो कुछ सौ रुपये के बजाय हजारों में बिकता है।

रहस्यमय ऊँट का दूध

दुनिया भर में, ऊंटनी का दूध सबसे महंगा होने का ताज हासिल करता है। संयुक्त राज्य अमेरिका और विभिन्न यूरोपीय देशों जैसे देशों में, ऊंटनी के दूध की बहुत अधिक मांग है, जिसकी कीमत लगभग 160 डॉलर प्रति लीटर या लगभग 13,000 रुपये है।

ऊँटनी का दूध इतना कीमती क्यों है?

ऊंटनी के दूध के उच्च मूल्य को इसके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। प्रोटीन से भरपूर ऊंटनी का दूध उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो लैक्टोज असहिष्णुता के कारण गाय या भैंस के दूध को पचा नहीं पाते हैं, ऊंटनी का दूध फार्मास्यूटिकल्स और सौंदर्य प्रसाधनों में अपना रास्ता तलाशता है।

डेयरी व्यापार में असमानता

गाय, भैंस, बकरी या भेड़ से जुड़े नियमित डेयरी व्यवसाय के विपरीत, ऊंटनी के दूध का व्यापार अलग होता है। हालाँकि यह भारत में एक आम वस्तु नहीं है, लेकिन अमेरिका और यूरोप जैसे स्थानों में इसे प्रीमियम डेयरी के रूप में माना जाता है, अलग-अलग उपलब्धता के कारण इसकी अलग-अलग कीमतें होती हैं।

नाजुक कारक

ऊंटनी के दूध की ऊंची कीमत इसकी अल्प शेल्फ लाइफ के कारण भी है। नियमित दूध के विपरीत, यह जल्दी खराब हो जाता है। यहां तक कि पनीर बनाने के प्रयोजनों के लिए भी, यदि दूध खट्टा हो जाता है, तो यह अनुपयोगी हो जाता है।

मुंबई परिवेश

मुंबई जैसे हलचल भरे शहर में, ऊंटनी के दूध की कीमत आश्चर्यजनक रूप से 5,000 रुपये प्रति लीटर तक पहुंच जाती है। कुछ ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म ने इसे कम से कम 3,000 रुपये में भी सूचीबद्ध किया है, जो दूध की विशिष्ट प्रकृति पर जोर देता है।

नाकाज़ावा दूध: एक मलाईदार दुर्लभ वस्तु

ऊंटनी के दूध के समान, नाकाज़ावा दूध अपनी विशिष्टता के लिए ध्यान आकर्षित करता है। ब्रांड सप्ताह में केवल एक बार गायों का दूध निकालता है, जिससे एक अनूठा उत्पाद सुनिश्चित होता है। इस दूध में नियमित दूध में पाए जाने वाले मेलाटोनिन से लगभग चार गुना अधिक मात्रा में मेलाटोनिन होता है, यह एक हार्मोन है जो आराम पैदा करने के लिए जाना जाता है।

निष्कर्ष

डेयरी के क्षेत्र में, कुछ दूध सिर्फ पेय पदार्थों से कहीं अधिक हैं; वे आसमान छूती कीमतों वाली लक्जरी वस्तुएं हैं। ऊँटनी के दूध की विशिष्टता, नाकाज़ावा का साप्ताहिक अनुष्ठान और दोनों प्रकार के दूध के अद्वितीय गुण प्रीमियम डेयरी की जटिल दुनिया को उजागर करते हैं।

WhatsApp चैनल ज्वाइन करें