इलायची दुनिया में सबसे मूल्यवान मसालों में से एक है, इसका एक तीव्र सुगंधित स्वाद है, जिसका प्रयोग मीठे और अन्य कई प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है। ये व्यंजन को एल अलग ही सर्वश्रेष्ठ स्वाद देता है। इसकी वाक्पटुता, पाक जादू और चिकित्सा शक्तियों ने इसे “मसालों की रानी” का खिताब दिलाया है। इस जादुई मसाले का हजारों साल पुराना एक रंगीन इतिहास है।
हालांकि, क्या आपको पता है कि यह भारतीय मसाला न केवल सेहत के लिए अच्छा है, बल्कि ग्रहों की अनुकूलता के लिए भी इसका प्रयोग करने से अच्छा प्रभाव पड़ता है। वैदिक ज्योतिष के अनुसार, कुछ भारतीय मसालों का उपयोग कमजोर ग्रहों की स्थितियों को सुधारने के लिए किया जा सकता है. जो किसी व्यक्ति के जीवन पर व्यापक प्रभाव छोड़ती है।
आध्यात्मिक रूप से, इलायची की ऊर्जा में व्यस्त मन की उलझन को दूर करने, अधिक स्पष्टता पैदा करने, भारी, उदास भावनाओं को उठाने में मदद करने की शक्ति है। इलायची हमें वर्तमान क्षण में, ‘यहाँ और अभी’ में रहने के लिए प्रोत्साहित करती है। यह गहरी अंतर्दृष्टि के बाहरी और आंतरिक क्षेत्रों को जगाने के लिए तीसरी आंख खोलने में भी मदद करती है।
राहु-केतु की परेशानी से मिलेगा छुटकारा
अगर किसी को राहु-केतु की परेशानी है, तो हरी इलायची को दूध में मिला कर 6 हफ्ते तक पिएं। इससे आपकी समस्या दूर हो जाएगी। यह उन लोगों के लिए भी मददगार है, जो अपने स्वास्थ्य को बनाए रखना चाहते हैं या कैल्शियम के लिए दूध पीते हैं, लेकिन दूध पीने के बाद पाचन संबंधी समस्याएं हो रही हैं।
पर्स में रखें इलायची, कभी खाली नहीं रहेगा
दरअसल ऐसा माना जाता है कि पर्स में इलायची रखने से पर्स खाली नहीं रहता और व्यक्ति के पास हमेशा सकारात्मक ऊर्जा रहती है, जो उन्हें धनवान बनने में मदद कर सकती है। इलायची हीट स्ट्रोक से बचाव के लिए भी उपयोगी है। धूप में निकलते समय एक इलायची चबानी चाहिए। इलायची चंद्र ग्रह का मसाला है, जो सांस की बीमारियों में लाभकारी है।
इलायची पर है शुक्र ग्रह का शासन
इलायची पर शुक्र ग्रह का शासन है और इसे जल तत्व से जुड़ी एक स्त्री जड़ी बूटी माना जाता है। इलायची की फली को फूल वाले प्रकंद पौधे से तोड़ा जाता है, और पूरी फली खरीदते समय, हमेशा हरे रंग की तलाश करें, क्योंकि वे ताज़े और स्वादिष्ट होते हैं। आप फली में बीज छोड़ सकते हैं, जहां वे अपने स्वाद और शक्ति को बनाए रखेंगे जब तक कि आप उन्हें अपने उद्देश्यों के लिए उपयोग करने के लिए तैयार न हों।
गुरूवार को भगवान विष्णु को चढ़ायें इलायची की माला
हयग्रीवर भगवान विष्णु के अवतार हैं, जिनका चेहरा घोड़े जैसा है। उन्हें ज्ञान का भगवान माना जाता है और वे अपार स्मरण शक्ति के दाता हैं। ऐसा माना जाता है कि वह अपने उपासकों को शिक्षा और ज्ञान का आशीर्वाद देते हैं। हयग्रीवर के लिए विशेष रूप से कई मंदिर हैं और उनमें से महत्वपूर्ण मंदिर कुड्डालोर के पास तिरुवंडीपुरम और दक्षिण भारत में नांगनल्लूर, चेन्नई में मंदिर है।
इस मंदिर में किसी भी अनुष्ठान को करने का एक महत्वपूर्ण पहलू हयग्रीवर देवता को इलायची की माला अर्पित करना है। भक्त हयग्रीवर देवता को इलायची की माला चढ़ाते हैं। यह विश्वास है कि जो कोई इलायची की माला चढ़ाता है, उसकी स्मरण शक्ति तेज होती है। इसके अलावा, एक धार्मिक मान्यता है कि विशेष रूप से गुरुवार को भगवान विष्णु को इलायची की माला चढ़ाना बहुत शुभ माना जाता है।